本日のおすすめ 03-3298-0022 〒143-0016 東京都大田区大森北1-29-1 大森柏庵ビル1F 11:00~24:00 (20:00~24:00カウンターのみの営業になり、日本酒バータイムになります)定休日:日曜日(祝日の場合は営業)月曜日が祝日の場合
今日も良く冷えますね。
冷蔵庫の方が暖かのでは?
なんて感じです。
今日は
鰤が美味しい。
先日の鰤を熟成。
3日目。
絶好調です。
背側でも脂、旨味が乗っています。
腹側は霜降りにした方が良いんでは?
刺身、鰤シャブ、寿司とお申し付けください。
お酒は
日輪田 山廃純吟
お燗でも美味しそうです。
是非、
お待ちしております。
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大森のそぼ・居酒屋「柏庵」
日本酒・鮮魚がおいしい!ご宴会、ご接待にもおすすめです。
電話:03-3298-0022
http://www.hakuann.com