本日も営業中 03-3298-0022 〒143-0016 東京都大田区大森北1-29-1 大森柏庵ビル1F 11:00~24:00 (20:00~24:00カウンターのみの営業になり、日本酒バータイムになります)定休日:日曜日(祝日の場合は営業)月曜日が祝日の場合
昨夜、酒味の会ご参加の皆様ありがとうございました。
いかがでしたでしょうか?
今回の様に、地区の蔵元を訪ねてお酒、食材を集めるのもいいですね。勉強になります。
本日のおすすめは
アイナメ
刺身、焼物、煮物、揚物とどれも美味しい魚。
酒味の会で作ったしょうゆ豆ソースでどうぞ。
お酒は
無濾過生 純米 あらばしり
大那 純米吟醸 しぼりたて
大森では何処でも飲めるお酒みたいですが?柏庵初登場です。
本日も
心よりお待ちしております。m(_ _)m