おすすめメニュー情報
03-3298-0022
〒143-0016 東京都大田区大森北1-29-1 大森柏庵ビル1F
11:00～24:00 (20：00～24：00カウンターのみの営業になり、日本酒バータイムになります)
定休日：日曜日（祝日の場合は営業）月曜日が祝日の場合
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2015/02/23 昨日は福島へ、オススメ魚は鮪、鰹、甘鯛、クエ、
2015/02/20 風の森山田錦、type3としじみが美味しい
当店でも人気の 風の森 アルファから 新しいtype3 火入れ 生無濾過の風の森から火入れ‼︎ どんな味わいで…
2015/02/19 今日のおオススメ福島豚に幻舞
春がそこまで来ています？ 柏庵の庭の木の芽の蕾が膨らんでいます。 もうすぐですね。 今日は新作 福島豚を幻舞酒…
2015/02/18 幻舞、奈良萬、飛露喜、小左衛門、写楽、奥能登
本日、市場がお休みですね。 こんな日は、早起きして酒屋さんへ お酒揃っています。 幻舞さんの酒粕も頂き、 酒粕…
2015/02/18 こんなしょうゆ豆見た事無い‼︎
日曜日に長野県へ行った時に 地元スーパーや道の駅に しょうゆ豆‼︎ これはなんだ…と つい買ってしまいました。…
2015/02/16 川中島の幻舞さんの蔵へ、今週の魚達
日曜日に日帰りで 長野県へ 朝から大雪、心配でしたがノーチェーンで川中島へ 幻舞 、川中島を醸し出す 酒千蔵野…
2015/02/13 石垣島から天然もずく
今年の新物 一番採りです。 まだまだ細いですが、粘りたっぷり。 もう、春の兆しの石垣島(本日20℃だそうです。…
2015/02/12 来ました。川亀特純責め
来ました。 愛媛 川亀酒造さんより 特別純米 責め カカオの様な香ばしさと苦味が効いた生原酒 酒好きの皆様 是…
2015/02/10 酒屋さんへ 新政立春しぼり 十四代 仙禽 奥能登の白菊など
寒いです。 寒さに負けず、早起きして酒屋さんに 今頃ですが 秋田 新政 立春しぼり 買ってきました。 この時期…
2015/02/09 本日の魚達、八幡浜より鯵鯖平目鰆サイコーですよ
今日も新鮮な魚がやってきました。 四国 愛媛 八幡浜より 鯵 鯖 平目 サワラ カサゴ 穴子 などなど どれも…
今日は暖かい日です。 長い冬から目覚めます。 色々な物事が 弾丸ツアーも、2ヶ月後 打ち合わせに 福島へ まず…