昨日は蔵元会。本日は鰹が美味しいです。 03-3298-0022 〒143-0016 東京都大田区大森北1-29-1 大森柏庵ビル1F 11:00~24:00 (20:00~24:00カウンターのみの営業になり、日本酒バータイムになります)定休日:日曜日(祝日の場合は営業)月曜日が祝日の場合
暑いくらいの天気ですね。
昨日は、茨城県 結城酒造さんにお越しいただき蔵元会をさせていただきました。
初めてお会いする蔵元、初めて呑むお酒、緊張しましたが、蔵元女将がパワフル、説明上手で良かったです。皆様も満足いただけたのではないのでしょうか?
本日は
鰹が美味しいです。
稾で炙った鰹。
日本酒に良く合います。
もちろん、石垣島マグロもありますよ。
弾丸ツアーの仕込みも始まりました。
バタバタしておりますが、弾丸ツアー予習お待ちしております。